あけましておめでとうございます！！
更新が遅くなってしまいましたが、１２月のクッキングのことを
お伝えしようと思います(^O^)

１０月に植えたかぶの種・・・立派に育ってもう土の中からかぶが見えて、
子ども達も、「かぶさん見えてきたよ！！」と教えてくれるほどでした(^_^)v

そんなみんなで育てたかぶを収穫するところからクッキング開始です(^^♪
　　　

絵本のおおきなかぶ・・・とまではいかないものの、その絵本と同じように
「うんとこしょ、どっこいしょ！！」と掛け声をかけながらたのしそうにぬいてくれました!(^^)!
　　

「見て見て！取れたよ～！！」と嬉しそうですね(^O^)

その後はかぶを洗って、かぶとはっぱを分けて・・・
かぶそのものの味も知ってもらおうと切ってまずは一口味見
　
「おいしー！！」という子もいれば、顔を少し引きつらせる子も・・・(^^)笑
それでもひと口食べてくれましたよ

その後は、葉っぱとかぶのそれぞれ塩をふり混ぜ混ぜ(^^)
　　

　　

　　

先生がぎゅーっと葉っぱを絞ると緑色のお水が・・・(ー_ー)!!

のぞき込んでお水が出ていることを確認する子も

　　

ﾏﾖﾈｰｽﾞで味を調節して・・・


今度はお箸で混ぜ混ぜ～

　　

おいしそうにできたので先生たちにもおすそわけ(^^)
「食べてください」とニコニコで言ってくれましたよ!(^^)!



今度は自分達で食べる番！！給食の時に一緒に食べると「おいし～い！！」
とすぐ食べてなくなったら何回もおかわりをおねだりしていました(*^^*)
自分達で作ったかぶのお料理は格別みたいですね
お料理したのと最初の素材だけのかぶ、どっちもおいしいと教えてくれる
うさぎぐみさんでした(^O^)
　　

　　

　　

最後はちょっぴり遅いですがクリスマス仕様のときの給食です
食べることが大好きなうさぎぐみさんはペロリとたいらげていましたよ(^O^)
今年もうさぎ組さんでたくさん食べて、たくさん動いて、たくさん楽しみたいと思います！！
どうぞよろしくお願いいたします(^^)
　　

前回植えたオクラはすくすく育ち、たくさんの実がなったので、その時その時に収穫し、

給食の先生にお願いし、給食で出してもらってたくさん食べることが出来ました(*^^*)

最近のお散歩で、オクラの花を見つけると、そこを通るたびにオクラの事を思い出して

おしゃべりの話題になる子ども達です

そうやって自分達の育てた野菜に親しみが出てきているようです(^-^)


そんな子ども達と今回育てる野菜は『かぶ』です！

おおきなかぶの絵本が大好きな子ども達に絵本と同じものができるか

育ててみようということで種うえをしました！




かぶの種はとても小さく、手に取った子どもたちは、

じっくり見過ぎて落とす子もいましたが、

優しく大事に包み込んで持つ子もいました(*^^*)

　　

一人一人が種を植え、優しく土のお布団をかけてくれました(^_^)v

「おおきくなあれ！おおきくなあれ！」と掛け声をかけながらしてくれましたよ！

　　

　

そして、水やりはお当番さんがしてくれることになりました(*^^*)

　　

今日早速お水をあげる時には、芽が出ていました(゜o゜)

お部屋に戻ってお友だちに知らせてくれたお当番さん

大きなかぶみたいにすくすく育ってくれるといいですが

子ども達と大事に育てていきたいと思います(^^♪

５月に植えたお野菜がなったのでみんなで収穫しました！！


はさみで「ちょきん！！」とすると、とっても大きなきゅうりがとれました(*^^*)

子どもたちも「大き～い！」と言い、○○ちゃんのお顔より大きいね～と

自分達のお顔と大きさを比べていました

そして、もう一つの謎のお野菜は・・・オクラでした(^_^)v

ひとつだけできたので、それも一緒に収穫しましたよ！！

そして、収穫したお野菜で、クッキングをしました(^-^)

きゅうりをみんなで洗って、ピーラーで皮をむきました！

保育者と一緒にしましたが、楽しかったみたいでなかなかピーラーを手放そうとしない子もいました
　
　
　
　
　
　
　
　
　　

みんな真剣な表情で取り組んでいますね(^-^)

始まる前にピーラーの安全な使い方を伝えたので、一緒に慎重にしてくれたみたいです



そして、切ったキュウリにお塩を入れて、みんなでまぜまぜ
すると・・・


お水がでてきたよ～！！（きゅうりからお水が出ることにビックリ！！）
いつものお水と色が違う～！！（緑色のお水にもビックリ！！）
きゅうりさんからでたお水だから緑色なのかな～？と
お料理しながらビックリ！発見することもたくさんありました(^-^)



そして、カニカマもみんなでむきむき・・・



これもきゅうりさんにいれて、


味付けは、子どもたち一人ずつマヨネーズを出してもらいました
そ～っと入れる子もいれば、勢いよく入れる子も様々♪
でも、子どもたちは満面の笑みで楽しそうに入れてくれました(*^^*)



そして、みんなでまぜまぜして・・・

　　

完成～～～(^_^)v

出来上がったのは先生たちにもおすそわけ
「たくさんいいよ～」と作ったのをこころよく分けてくれました



　

先生たちにも「おいし～い！！」と言ってもらえて嬉しそうな子どもたちでした(^_^)v

給食の時間は、今度は子どもたちが食べる番！！

　

「きゅうりさんおいし～い！！！」　「これ、みんなで作ったもんね！」など

会話をしながらおいしそうに食べていました

自分達で作ったお料理の味は格別だったでしょうね(*^^*)

クッキングを通して、調理器具の使い方だったり、お料理の過程での驚きや発見

そして、自分で作ったものを食べる楽しみだったりといろんなことを経験したうさぎぐみさん♪

これからもいろんな経験を重ねて、子どもたちと一緒にいろんなことを

感じていきたいと思います

熊本地震はみなさん大変な思いをされたと思います。
子ども達が安心して毎日を過ごせるように、しっかり関わっていきたいと思います。

さて、うさぎ組さんでの生活に少しずつ慣れてきた子ども達！

先日、子ども達と一緒に野菜を育てようと、苗植えをしました(*^^*)

　

プランターに土を入れ、肥料もまきました。子ども達が嗅ぐと、「くさ～い！」

でも、「これがお野菜のご飯だよ。これで大きくなるんだよ！」と伝えると

「え～」と半信半疑の子ども達でした(^-^)

これからの成長で確かめていってほしいと思います！

そして、きゅうりの苗を見せて、この苗が大きくなると、きゅうりが出来ることも話しました。

きゅうりは子ども達も知っていて、食べるのが楽しみな様子でした(*^^*)

苗を植えると、子ども達一人一人に土を優しくかけてもらいました

　

　

　

　

「大きくなあれ～」と言ってくれたり、砂場の土と違ってふかふかの感触に夢中になる

子どももいました。

そして、二つ目の苗は、、、育ってからのお楽しみになりました！



この苗なのですが、何のお野菜か尋ねるといろんな答えが・・・(^_^)v

子ども達も知っている名前を思いつくまま答えてくれました

育ってから何の野菜が出来るのか、子ども達と一緒に考えながら大切に育てていきたいと思います。



　

すくすく成長して、子ども達と一緒にたくさんお野菜が食べれますように・・・(*^^*)